パンプキンカービング
こちらでは去年山火事を起こした
毎年恒例サンタアナの風が始まり
砂嵐と35度の高温で乾燥した嫌な
気候で気分もなんとなく憂鬱
ということでパンプキンカービングを
してみることに
かなり大きなパンプキン
種を抜いて
こんなかんじで削り出しました
名前はうちのちびいわく
女の子がノリコらしいです
残ってた種はアメリカ人のやり方で
塩ゆでして、オリーブオイルと塩をかけて
オーブンで焼いてみました
種を食べる習慣のない日本人的には
これを食べるのかと
微妙に廃棄物のイメージを拭えないまま
やってみましたが
なかなかいいかんじにできました
まあ全部食べる前に
さよならすることになると思いますが
(笑)
できたては何でも美味しい♡